در این خشک کن، ماده ی غذایی را به صورت بستر نازکی روی سینی ها چیده و جند سینی را در داخل یک واگن قرار می دهند (ارتفاع واگن ها 3-2 متر است). سپس تعداد مشخصی از این واگن ها را وارد تونل خشک کن می کنند. معمولا طول تونل های خشک کن حدود ۲۰ تا ۲۰۰ متر است. زمان خشک کردن با توجه به نوع ماده ی غذایی، دما … See more
یک پیام ارسال کرد