آسیابهای برقی برای قوام و کنترل بهترین هستند، زیرا بهجای ترکیب کردن، دانهها را به طور یکنواخت خرد میکنند. با این حال، مدل های تیغه ای و دستی خوبی نیز وجود دارد که باعث صرفهجویی در ...
آسیاب قهوه خانگی کیپ یک محصول کاربردی برای آسیاب کردن قهوه در منزل است. این دستگاه عملکرد لحظهای دارد و هنگام استفاده در حالت توربو بعد از هر 3 دقیقه باید 1 دقیقه استراحت کند.
برای استفاده از بخار اسپرسو ساز نوا، به مراحل زیر توجه کنید: دستگاه را روشن کنید و صبر کنید تا آماده به کار شود. یک پیچر را با حدود 1.3 ظرفیت با شیر سرد پر کنید. مخزن آب را نیز با آب سرد پر کنید ...
آسیاب قهوه سیج مدل BCG820BSSUK. آسیاب فوق حرفه ای قهوه شرکت sage انگلستان با طراحی زیبای کشور استرالیا همراه شده تا یک آسیاب تقریبا صنعتی با ظاهری بینهایت جذاب و بدنه ای از استیل ضد زنگ را برای همگان ...
تیغه آسیاب قهوه مناسب برای انواع دم کردن. اگر بخواهیم بر اساس نوع دم کردن، آسیاب قهوه خود را انتخاب کنیم باید گفت؛ از آنجایی که در تیغه های مسطح شما با آسیاب های ریز، درشت و ترکیبی از آنها رو به رو هستید و همین موضوع باعث ...
250 وات. سایر ویژگیها. ابعاد. 250*350*150 میلی متر. وزن. 3 کیلوگرم. آسیاب قهوه ساز نوا مدل NM-3660CM یکی از پرفروش ترین آسیاب ها جهت آسیاب کردن دانه قهوه استفاده می شود. آسیاب نوا 3660 دارای توان 500 وات می باشد.
آسیاب های دستی نسبت به آسیاب برقی بسیار ارزانتر هستند و می توانید با هزینه حدودا 40 یورو بهترین نوع آن را خریداری کنید. یکی دیگر از مزایای قهوه خرد کن دستی این است که در هر زمان و مکانی بخواهید ...
محفظه سنگ زنی را تمیز کنید. هنگام جدا کردن آسیاب ها برای تمیز کردن، این فرصت عالی برای حذف قهوه ای است که در داخل محفظه آسیاب جمع شده است. اولین روش برای حذف قهوه استفاده از برس همراه با مکنده ...
بعد از اینکه هستههای خرما را تهیه کردید، برای آماده کردن قهوه به یک موکاپات هم نیاز دارید. حالا به سراغ روش تهیه برویم. ۱. هستههای خرما را را بشویید و تا کاملا تمیز شوند، سپس به مدت ۱ ساعت در ...
فراموش نکنید قهوه اسیاب شده را نمی توانید زمان زیادی نگهداری کنید. قبل ازین که برویم سراغ این که چه گریندری باید بخریم ابتدا باید با انواع آسیاب قهوه آشنا شویم. سپس به بررسی آنها میپردازیم ...
جمع بندی برای روش تنظیم دمای آب دستگاه اسپرسو ساز. دمای آب تاثیر زیادی بر روی طعم کلی قهوه ما دارد. و می تواند با وجود با کیفیت ترین دانه ها، باعث خوب شدن یا خراب شدن یک نوشیدنی شود. مطالعه 40 شات ...
در ادامه به پرسش اصلی آسیاب قهوه چیست و معرفی انواع و روش های آن می پردازیم؛ با دکتر کافی همراه باشید. فرآیند تبدیل دانههای قهوه به یک فنجان قهوه درجهیک، راه درازی را در پیش دارد که باید آن ...
اما در واقعیت، دریافت دانههای قهوه مناسب تنها آغاز فرآیند است و بعد از خرید دانه های قهوه باید دانه ها را آسیاب کرده و دمای دستگاه اسپرسوساز را تنظیم کنیم.
اگر شما زمانی را در کافی شاپ های قهوه تخصصی صرف کرده اید ، شانس این را داشته اید که اصطلاح "Dialling in" را شنیده باشید.در واقع این اصطلاح به معنی فرآیند کنترل دوز، آسیاب کردن دانه های قهوه، وزن خروجی و زمان عصاره گیری قهوه ...
در زیر به برخی از معایب استفاده از پرتافیلتر عریان اشاره میکنیم: 1. محدودیت در فشار قهوه: استفاده از پرتافیلتر نیکد (Naked Portafilter) ممکن است منجر به محدودیت در فشار قهوه شود و در نتیجه، اسپرسویی ...
یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره گیری می ...
قهوه خود را طبق دستورالعمل ساخته و در قسمت قرار دهید. دکمه "Intensity Selection" را برای تنظیم غلظت قهوه فشار دهید. با استفاده از دکمه های "+" یا "-" غلظت قهوه را تنظیم کنید.
المنت چگونه کار می کند؟. هنگامی که در حال آشنایی در مورد طرز کار با قهوه ساز هستید بهتر است بدانید که المنت یک جزء بسیار مهم است زیرا دو عملکرد مهم را در فرآیند تولید قهوه انجام می دهد. آب را قبل ...
برای تنظیم درجه آسیاب قهوه باید به عواملی بسیاری توجه داشته باشید که در زیر به چند نمونه از آنها اشاره میکنیم. دانه های قهوه: از آنجایی که هیچ دانه قهوه ای شبیه به یکدیگر نیست باید در زمان ...
باری استفاده از بخار اسپرسو ساز دسینی، به مراحل زیر توجه کنید: دستگاه را روشن کنید و صبر کنید تا آماده به کار شود. یک پیچر را با حدود 1.3 ظرفیت با شیر سرد پر کنید. مخزن آب را نیز با آب سرد پر کنید ...
مثلاً برای به دست آوردن پودر قهوه با درجه ریز مخصوص قهوه اسپرسو فاصله بین صفحهها را کم میکنیم. آسیاب قهوه دندانهای مخصوص اسپرسو (Espresso Burr Grinder)
حال یک اسپرسوی آزمایشی با آن قهوه آسیاب شده درست کنید. به یاد داشته باشید که باید مقدار دوز و تکنیک تمپ کردن قهوه را ثابت نگه دارید تا بتوانید تنظیم آسیاب قهوه را به درستی انجام دهید. زمان ...
نحوه سرهم کردن آسیاب دستی قهوه. آسیاب دستی قهوه از قسمت شیشهای (که قهوه آسیاب شده درون آن قرار میگیرد)، قسمت پلاستیکی فوقانی (که همراه با تیغه ثابت آسیاب است)، تیغه متحرک آسیاب و میله فلزی ...
مورد اول روش دم آوری قهوه می باشد: دستگاه های دم آوری قهوه مختلف متناسب با اندازه های مختلف دانه های آسیاب شده؛ هستند. برای مثال، یک دستگاه فرنچ پرس معمولا برای دانه هایی با آسیاب درشت به کار ...
یک پیام ارسال کرد