شناسایی فساد: فاسد شدن مواد غذایی را می توان از طریق نشانه های مختلفی مانند بی رنگ شدن، بد بو شدن، نرم شدن سبزیجات و میوه ها و تولید لجن تشخیص داد. این تغییرات به دلیل عواملی مانند آسیب حشرات ...
اصول حصپ برای حفاظت از بهداشت دام وانسان در واحدهای فرآوری کنسانتره آبزیان قابل اجراست. طبق این اصول نقاط کنترل بحرانی (CCP) در فرآیند تولید باید شناسایی وکنترل شوند.سلامت وایمنی غذای آبزیان ...
غذای مولدین: پروتئین خام %۴۸ ... تخریب مواد مغذی طی فرایند تولید: ... این روش سبب تولید غذای پلتی کاملا شکل دار شده که دارای سرعت سقوط کمتری در آب میباشد. در این نوع جیرههای غذایی میتوان میزان ...
یک رژیم غذایی برنامهریزی شدهی خامگیاهخوای به دلیل تمرکز بر مصرف میوه و سبزی میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. همچنین این رژیم سرشار از فیبر است و به واسطهی آن سطح قند خون ...
وگانیسم خام برنامه غذایی متشکل از غذاهای فرآورینشده و کاملا خام است. غذای خام به غذایی گفته میشود که در دمای بیشتر از ۴۰ تا ۴۸ درجه سانتیگراد پخته نشده باشد. به علاوه اینکه در این رژیم ...
در این مقاله سعی داریم به بیانی ساده بررسی کنیم که این صنعت شامل چه بخش هایی بوده و با ویژگی ها و فرآوری های مورد استفاده در آن آشنا شویم. همراه ما باشید تا به خوبی به شناخت درباره صنایع غذایی ...
اسپتیک یا به عبارت دیگر آسپتیک یکی از فرآیندهای تولید در صنایع غذایی بوده و یک روش فرآیند برای محصولات مایع (به خصوص مواد غذایی یا دارویی) از پیش استریلیزه شده است.
3- کوره مدرن فرایند خشک. در ساخت کوره دوار سیمان مدرن، مواد خام مخلوط از طریق برج پیش گرم کننده وارد کوره می شوند. در اینجا گازهای گرم از کوره ، برای گرم کردن غذای خام مورد استفاده قرار می گیرند.
نفت خام چیست و فرآوردههای نفتی چیست؟ ... در نهایت مولد برق به کار افتاده و این فرآیند به تولید برق میانجامد. فنآوری هستهای علاوه از این که در تولید برق مورد استفاده میباشد. در زمینههای ...
فرمول نویسی و تولید غذای آبزیان. غذای آبزیان باید توسط متخصص تغذیه و براساس نوع آبزی وفرمول مورد نظر تولید شود. مواد خام باید آسیاب شوند و این مهم در تجهیزات مربوط انجام می شود.
هنگامی که به دنبال تجهیزاتی برای تولید غذای حیوانات خانگی هستید، مهم است که مقررات تولید غذای حیوانات خانگی را در نظر بگیرید. 026-445-22-950 info@ariansaba البرز، کرج، ...
فرآورده یا محصول (به انگلیسی: Product )، به معنای «چیزی است که توسط نیروی انسانی یا تلاشی تولید شود» [۱] یا «نتیجهٔ یک عمل یا یک فرایند» [۲] را گویند. محصول به معنای حاصل شده و فراورده به معنای فرآوری ...
کارخانه تولید محصولات غذایی و گیاهی یکی از بخش های مهم صنعت غذایی است که نقش بزرگی در تامین نیازهای غذایی جامعه دارد. این کارخانجات با استفاده از فرآیندهای مختلف تبدیلی، محصولات کشاورزی را ...
این فرایند زمانی انجام میشود که امکان استفاده فوری از شیر خام ورودی در خط تولید شیر پاستوریزه یا استریلیزه وجود نداشته باشد. هدف این فرایند در واقع کاهش باکتری های سایکروتروف موجود در شیر است.
فرآیند تولید ( production – ساخت) روشی است برای استفاده از نهاده یا منابع اقتصادی مانند نیروی کار، تجهیزات سرمایه یا زمین برای ارائه کالاها و خدمات به مصرف کنندگان. این فرآیند معمولاً نحوه ساخت ...
واژه اسپتیک را ممکن است در صنایع غذایی بارها و بارها شنیده باشید. اسپتیک یا به عبارت دیگر آسپتیک یکی از فرآیندهای تولید در صنایع غذایی بوده و یک روش فرآیند برای محصولات مایع (به خصوص مواد غذایی یا دارویی) از پیش ...
سولفات سدیم چیست ؟ خواص، ویژگیها، روش تولید و کاربردها. سولفات سدیم (Na2SO4) با نامهای سدیم سولفات، نمک گلوبر و سولفات سودا نیز شناخته میشود و یک نمک معدنی از اسید سولفوریک است.. این ترکیب از نظر ساختار مولکولی به صورت ...
غذای خام حیوانات خانگی، غذای حیوانات خانگی است که پس از خرد کردن، پر شدن و بستهبندی بدون انجام فرآیندهایی مانند بخارپز کردن یا پختن، مستقیماً به حیوانات خانگی داده میشود.فن آوری پردازش غذای خام سگ نسبتاً ساده است ...
مراحل تولید انواع غذای آماده و نیمه آماده (ناگت) آماده سازی مواد اولیه. شامل تمامی فرایندهایی که بروی گوشت تازه خنک شده و یا گوشت منجمد استخوان گیری شده برای تولید محصول مورد نظر انجام می شود ...
تقریباً تمام تولید فولاد به دو روش BOF و EAF انجام میشود. آهنسازی، اولین گام در ساخت فولاد است که شامل ذوب ورودیهای خام سنگآهن، کک و آهک در کوره بلند میشود. آهن مذاب حاصل هنوز حاوی 4 تا 4.5 ...
کارخانه خوراک دام و طیور. در کارخانه خوراک دام و طیور و طی یک فرایند چند مرحله ای مواد غذایی مورد نیاز دام با هم ترکیب و به صورت گندله (پلت) بسته بندی می شود. یک خط تولید کامل خوراک دام شامل تمامی ...
پس از طی فرآیند ثبت شرکت تولید مواد غذایی، برای شـروع کار تولید مواد غذایی نیاز به اخذ مجوز از سازمانهای مطوبع دارید.ابتدا برای راه اندازی کارخانه یا کارگاه باید به سازمان صنعت، معدن و تجارت ...
مراحل کلیدی فرایند تولید ماست عبارت است از: استاندارد کردن چربی شیر، غنی سازی مواد جامد شیر، هموژنیزاسیون ، تیمار حرارتی (سالم سازی)، تلقیح آغازگر و تخمیر، مخلوط کردن میوه ها و شیرین کننده ها ...
راهنمای راه اندازی خط تولید غذای حیوانات خانگی. با توجه به اینکه در حال حاضر حیوانات خانگی بخش بزرگی از اوقات فراغت و تنهایی انسان ها را پر میکنند و گرایش افراد به این سمت و سو در حال افزایش است.
در مراحل فرآوری غذایی در کارخانه فرآوری مواد غذایی مراحل زیادی انجام می شود تا مواد خام به غذای فرایند شده تبدیل شوند. برخی از واحدهای عملیاتی در بسیاری از فرایندهای غذایی متداول هستند. این ...
معرفی انواع روش های تولید خوراک آبزیان. رشد سریع آبزی پروری به تولید غذای با کیفیت متکی بوده و با توجه به این که 60-50 درصد هزینه های تولید را شامل می شود باید به این مسئله توجه ویژه ای نمود.
با مواد خام کشاورزی به روش های مختلفی فرایند می شوند. بزرگترین مراحل فرایندهای غذایی شامل حرارت دادن ، انجماد ، خشک کردن مواد غذایی ، تغلیظ ، عمل آوری ، آسیاب ، استخراج و تخمیر است. روش های ...
ملاس از محصولات جانبی کارخانههای تولید قند و شکر است و در پزشکی، صنعت، کشاورزی و به ویژه در ساخت الکل به عنوان ماده اولیه کاربرد دارد. انواع ملاس و خواص ملاس بسته به نوع و سن گیاه، مرحله استخراج و فرایند تولید را بخوانید.
اکستروژن یا روزنرانی [۱] یکی از روشهای حجمی، برای تغییر شکل مواد به منظور کاهش ضخامت یا سطح مقطع آنها است که در نتیجه آن، قطعاتی با سطح مقطع صاف و عمودی تولید میشوند. جهت انجام فرایند ...
طی سال های اخیر، این شرکت مشغول توسعهی یک ماشین هضم بیهوازی به نام «اسب» (Horse) بوده که غذای خام را میگیرد و آن را به انرژی برق و کود تبدیل میکند. این ماشین میتواند سرجمع ۳۶۰ هزار BTU (یک ...
گاز کک خام تولید شده از فرآیند کک سازی پس از خروج از بخش کک ابتدا درجه ی حرارت آن با پاشیدن مستقیم آب آمونیاکی روی آن از ۷۰۰ به حدود ۸۰ درجه ی سانتی گراد می رسد.در اثر این کاهش دما قسمت عمده ی ...
فرم ثبت و رسیدگی به شکایات. فرم اعلام نتیجه رسیدگی به شاکی. فرم استعلام اصالت مجوزهای بهداشتی محصولات تولید داخل و وارداتی. فرم تبادل اطلاعات بین دانشگاه های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی ...
یک پیام ارسال کرد